Quinoa certificata BIO, 300g

Originara din America de Sud, quinoa este o cereala considerata a fi unul dintre cele mai complete alimente ale naturii. Numita si “cereala-mama”, quinoa era alimentul de baza al vechilor incasi.

Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene, rosii sau negre si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la 2 mm si contin proteine, fier, calciu, potasiu, magneziu (potasiul si magneziul ajuta la circulatia optima a sangelor, prevenind ingrosarea arterelor) zinc, vitamina E, seleniu, mangan, cupru, fosfor, fibre. 
Zincul, magneziul, seleniul si vitamina E sunt benefice in prevenirea aparitiei bolilor de inima si a diabetului, contribuind si la reglarea greutatii corporale. Pe langa aceste elemente quinoa contine si riboflavina, o vitamina ce face parte din grupul B, ce are proprietatea de a reduce aparitia migrenelor

Se prepara exact ca si orezul.

Incercati si varietatile de quinoa neagra si qinoa rosie.

Valori nutritionale/100g: 
Energie: 368kcal
Grasimi: 6.1 g din care saturate: 0.7g
Carbohidrati: 60.7g din care zaharuri: 2.5g
Fibre: 7g
Proteine: 14.1g
Saruri: 0.01g 

Tara de origine: Peru
Brand: Dragon SuperFoods
Gramaj: 300 gr